剧情：
(🍿)做法：春笋切成片后(hòu )加(🏌)少许(👫)盐捞出后用(📮)清水浸泡，生姜(jiāng )切片(🌧)，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放(💜)入生(shē(🔪)ng )姜、春笋、牛(🏼)肉片(📞)(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(🧛)住(🖥)春笋，盖上(🏈)锅盖大火煮开后转中火。煮到(🎛)(dào )水快(🤕)熬干的时候(🌫)加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
