剧情：
做法：春笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清(🤶)水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(🧀)切成段。锅烧(🔓)热(🔅)，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(🤚)1分钟左右。再(🛍)加入生(🌷)抽、老抽、蚝油(💼)翻(fān )炒均匀，加入(➕)少(🌔)量清(qīng )水半掩(📤)住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干(➗)的时候加入(rù )盐(🔡)，翻炒均(🈚)匀稍收汁时盖上(🕷)锅(guō )盖焖(👑)。[展开全部]
