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剧情：
做法：春笋切成片(🔚)(piàn )后加少许盐捞出后用清(qī(👰)ng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(🍲)，倒入2勺油，放入(📩)生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(🌖)炒均匀，加入少(❕)量清水半掩住春笋(🧦)(sǔn )，盖(🐉)上锅盖大火(🛥)(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时(🕦)候加(🔓)入(🌜)盐(🐢)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。[展开全部]
做法：春笋切成片(🔚)(piàn )后加少许盐捞出后用清(qī(👰)ng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(🍲)，倒入2勺油，放入(📩)生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(🌖)炒均匀，加入少(❕)量清水半掩住春笋(🧦)(sǔn )，盖(🐉)上锅盖大火(🛥)(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的时(🕦)候加(🔓)入(🌜)盐(🐢)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。[展开全部]
