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剧情：
做法：春笋(🐓)切成片后(hòu )加少许盐(🥂)捞出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切(🔶)片，葱切成段(🍴)。锅烧热，倒入(📤)(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、(📜)牛肉片、(🦎)葱段(duàn )翻(fān )炒1分(🌅)(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加(jiā(📻) )入(🔴)生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(📔)掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(👕)时(🥊)(shí(🎮) )候加入盐，翻炒均匀稍(🚟)收汁(⛅)时盖上锅盖焖。[展开全部]
