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剧情：
做法：春(chūn )笋切成片(🎇)后加少许(🤚)盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切(👢)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟(😗)左右。再加入生(🗾)抽、(♉)老抽、蚝油(🗣)翻炒(chǎo )均匀，加(🎆)入少量(liàng )清(😱)水半(🥫)掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(💱)锅盖焖。[展开全部]
