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剧情：
做法：春笋切成片后(😌)加(jiā )少许盐捞出后用(❇)清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒(🤞)入2勺油(yóu )，放入生(🚥)姜、春笋(🙆)(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(✡)钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、(🏖)蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩(🏐)住(zhù )春笋(👆)，盖上锅(guō )盖(🆗)大火煮开后(hò(🦃)u )转(💟)中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖(🎎)上锅盖焖。[展开全部]
