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剧情：
(⛳) 做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许(🕧)盐捞出后(🚝)用清水浸泡，生姜切片，葱切(⏩)成段(duàn )。锅烧热(🔷)，倒入(🍵)2勺油，放入生(🥢)姜、春笋(sǔn )、牛肉片、(🕐)葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(🚠)(chǎo )均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清(🕷)水(shuǐ )半掩住春笋，盖(😴)上锅(💿)盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(🔮)干(🈁)的时(shí )候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(🚳)锅盖焖(👧)。[展开全部]
