做法：洗净宰好(❤)鲫鱼，洗净(🐌)淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放(👗)入(🤧)煎煮(zhǔ(🗂) )好的鲫鱼和其(qí )他材料(⛪)，武火煮沸，转中小(xiǎo )火(🛏)煲一(🍢)个半(bàn )小时，下盐调味(🛵)即可品尝(cháng )。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
